NON-RECETTE DU HOT NOT-MILK SHAKE

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Milkshake ? NO !!! 

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Il n'y a rien de pire que de manger glacé selon l'ayurvéda. Puisque notre feu digestif défini à la fois notre capacité à digérer et notre niveau d'énergie, on veut le maintenir à tout prix. Donc lui jeter des liquides glacés dessus, c'est pas une bonne idée.

Alors quand j'ai envie d'une boisson réconfortante, je fais ça : je prépare un lait d'avoine très épais et l'agrémente de saveurs douces comme le cacao ou la fève tonka.

Il suffit de tremper une poignée de flocons dans de l'eau chaude, attendre quelques minutes, réguler le niveau d'eau en fonction du résultat voulu, mixer et filtrer.

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Et voilà ! Un milkshake chaud, sans sucre et digeste !